Categoría: Consumo
Tras la comida basura, la ropa basura
Un influencer detecta una tendencia de las buenas (por ejemplo, una boina de color amarillo con tres borlas azules) y se la pasa instantáneamente a [...]
Cambiar de comida lo cambia todo
Todo el mundo está de acuerdo (bueno, casi todo el mundo, tal vez las grandes empresas petroleras no tanto): nuestro modelo energético actual basado en [...]
Deconstruyendo un sobao pasiego
Los sobaos son un dulce típico originario del valle del Pas, en Cantabria, un buen ejemplo de producto emanado de la tierra, a base de [...]
Siete criterios para comprar alimentos sostenibles
¿Qué alimentos podemos comprar que sean a la vez sanos, de buen precio y buenos para nuestro planeta? Es decir, sostenibles. Hay muchos aspectos a [...]
El panga y los huevos de clase 3
El panga, ese pez que se cría por millones de toneladas en Vietnam, es el último alimento maligno. Se le acusa de estar contaminado con [...]
El caso de los alimentos adictivos
¿Quieres comer algo realmente sabroso? Cómprate una caja de galletas o pastas de fabricación artesanal, a ser posible elaboradas en un pueblo no muy grande. [...]
Nuestra ropa, ¿está limpia de verdad?
Cuando pensamos en los contaminadores del medio ambiente, la moda no necesariamente viene a la cabeza aunque la industria textil es la segunda más contaminadora [...]
El Black Friday y la factura de la luz
Llega el famoso viernes negro, el día que todos esperábamos para comprar gangas. Por ejemplo, llevas meses suspirando por una chaqueta que está fuera de [...]
El cambiante paisaje de nuestra comida: la mesa semanal
Material: una mesa y toda la comida que vamos a consumir en una semana. Los alimentos se deben colocar más o menos organizados por tipos: [...]
¿Moda sostenible? ¡No es cierto!
Siempre que leo sobre eventos y/o publicidad de moda sostenible me da la impresión de que es un invento más o triquiñuela de marketing ambiental. [...]
