Categoría: Medio rural y producción primaria
Las reservas de la biosfera, laboratorios de sostenibilidad
Todos estamos metidos de lleno en el gran asunto: la transición hacia un mundo sostenible. Todos estamos de acuerdo en que así no podemos seguir. [...]
El terror de los monocultivos
¿Es que hay monos agricultores? No, no es eso de lo que venimos a hablar. El monocultivo es una práctica agrícola que consiste en dedicar [...]
¿Dos agriculturas, o una sola sostenible?
Según la Comisión europea de Agricultura y Desarrollo Rural la agricultura orgánica, o ecológica, es “una forma de producir alimentos que respetan los ciclos de [...]