Convocatoria del IV Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento

Un año más apostamos por compartir conocimientos sobre la prevención del desperdicio alimentario a través de recetas de aprovechamiento, con una nueva edición de nuestro concurso que celebra el arte de cocinar de forma responsable y sostenible. 

Con la convocatoria del  IV Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento, buscamos crear un espacio para unir generaciones, rescatar recetas tradicionales y demostrar que aprovechar los alimentos es una manera deliciosa de cuidar nuestro planeta.

¿Quién puede participar?

Si tienes más de 12 años y resides en España, este concurso es para ti. Lo único que necesitas es creatividad, pasión por la cocina y ganas de marcar la diferencia.

En el caso de que participen menores, la persona mayor de edad del equipo debe asegurar que estos cuentan con la autorización firmada de sus padres o tutores.

¿Cómo participar?

Si te interesa participar elige tu categoría (individual, grupal o semiprofesional) e inscríbete completando el formulario de inscripción. Prepara tu vídeo receta de aprovechamiento, la receta escrita y algunas fotografías del plato final y envíala al correo electrónico: concursoelreto@vidasostenible.org.

¡Recuerda, tienes hasta el 25 de abril de 2025 (inclusive) para mandar todos los materiales!

Consulta las Bases de participación donde puedes consultar toda la información sobre cómo deben ser y entregarse estos materiales.

Categorías y premios

Hay tres categorías diferentes en las que se puede participar:

• Categoría individual: para aquellas personas mayores de 18 años que quieran participar de forma individual. Podrás participar mediante un vídeo publicado en redes sociales, utilizando los hashtags #CocinaDeLosNietos y #RetoAprovechamiento, y en el caso de Instagram y facebook etiquetando a la cuenta del proyecto @cocinadelosnietos.
  Dotación del premio: 500 €
• Categoría grupal: los equipos estarán formados por un máximo de cuatro personas que formen parte de diferentes generaciones. Se tendrá que presentar una vídeo receta acompañada de la receta escrita y unas fotos del plato final.
  Dotación del premio: 1.000 €
•  Categoría semiprofesional: dirigido al alumnado y el profesorado del sector de la restauración. Los equipos de estudiantes y profesores serán de un máximo de cuatro personas. Al igual que en la anterior categoría, se presentará una vídeo receta acompañada de la receta escrita y unas fotos del plato final.
  Dotación del premio: 1.000 €

 

 

En un mundo donde cada acción cuenta para cuidar el planeta, demostrar que es posible cocinar con consciencia es un paso hacia un futuro más sostenible. Queremos que esta cuarta edición sea una celebración de la creatividad, el conocimiento intergeneracional y el compromiso por una cocina respetuosa con el medio ambiente.

Consulta las bases del concurso en la página web de La Cocina de los Nietos y sigue sus redes sociales para no perderte ninguna novedad.

¡Anímate a participar y haz que tus recetas se conviertan en un ejemplo a seguir!