Etiqueta: Agricultura

¿Comemos como zombis?

¿Qué comen los zombis? En un ingenioso y divertido libro "Monstruoso. La ciencia que hay detrás de tus monstruos favoritos" Carlyn Beccia analiza, conforme al [...]

28 noviembre, 2024|Categorías: Alimentación, Medio rural y producción primaria|Etiquetas: Agricultura, Gastronomía|

En Madrid, cada plato es un paisaje

Desde Fundación Vida Sostenible queremos haceros partícipes del proyecto que sobre alimentación sostenible hemos iniciado en 2020: En Madrid, cada plato es un paisaje. Con este proyecto pretendemos [...]

17 septiembre, 2020|Categorías: Alimentación, Buenas prácticas de sostenibilidad, Medio rural y producción primaria, Paisaje y biodiversidad|Etiquetas: Agricultura, Alimentos de proximidad, Recetas|

Abastecimiento alimentario: hacia un nuevo modelo

El planeta ha perdido casi un tercio de su tierra cultivable. La erosión y la contaminación han hecho que gran parte del suelo del planeta [...]

4 septiembre, 2020|Categorías: Alimentación, Buenas prácticas de sostenibilidad, Cambio climático, Estilos de vida sostenible|Etiquetas: Agricultura, Alimentos de proximidad, Carne|

AgriAdapt: soluciones para la agricultura ante la amenaza del cambio climático

Agriadapt es un proyecto europeo financiado por el programa LIFE de la Unión Europea (UE) que se desarrolla en cuatro Regiones de Riesgo Climático de la [...]

7 febrero, 2020|Categorías: Cambio climático, Medidas contra el cambio climático|Etiquetas: Agricultura|